مرحبا بكم في موقع مقالتي
قبل البدء في أي نظام غذائي، يجب معرفة الأطعمة التي يجب ألا تتناولها أثناء النظام الغذائي، فالأطعمة التي تتناولها يمكن أن يكون لها تأثير كبير على وزنك، فبعض الأطعمة، مثل الزبادي كامل الدسم، وزيت جوز الهند، والبيض، تساعد في إنقاص الوزن، وغيرها، وخاصة المنتجات المصنعة، يمكن أن تسبب زيادة الوزن.
الأطعمة التي لا ينبغي أن تستهلك خلال النظام الغذائي
فيما يلي أهم قائمة الأطعمة التي لا ينبغي استهلاكها بهل نظرا لاحتوائها على الكثير من السعرات الحرارية أو تؤثر على فقدان الوزن ، تشمل هذه الأطعمة:
بطاطس مقلية وبطاطس مقلية
البطاطس عالية القيمة الغذائية إذا تم خبزها أو غليها كغذاء صحي ، لكن البطاطس المقلية ورقائق البطاطس ليست كذلك ، فهي غنية بالسعرات الحرارية وتأكل كثيرا دون أن تدرك ذلك.
في الدراسات القائمة على الملاحظة ، تم ربط استهلاك البطاطس المقلية ورقائق البطاطس بزيادة الوزن ، ووجدت إحدى الدراسات أن رقائق البطاطس قد تساهم في زيادة الوزن لكل وجبة أكثر من أي طعام آخر.
بالإضافة إلى ذلك ، قد تحتوي رقائق البطاطس الجاهزة أو المقلية على مادة مسرطنة تسمى مادة الأكريلاميد ، لذلك من الأفضل تناول البطاطا المسلوقة العادية.
انظر أيضا: ما هي فوائد الفاصوليا الحمراء للرجيم وهل تساعد في إنقاص الوزن ؟!
المشروبات السكرية هي الأطعمة التي لا ينبغي تناولها أثناء اتباع نظام غذائي
المشروبات السكرية مثل الصودا هي من بين أكثر الأطعمة غير الصحية وترتبط ارتباطا وثيقا بزيادة الوزن ، ويمكن أن يكون للاستهلاك المفرط آثار صحية كارثية.
في حين أن المشروبات السكرية تحتوي على الكثير من السعرات الحرارية ، مقارنة بالأطعمة الصلبة ، لا يمكن لعقلك فهم ذلك إلا بعد استهلاك الكثير منها.
يمكن أن تؤثر المشروبات السكرية سلبا على الوزن والصحة العامة ، وإذا كان هدفك هو إنقاص الوزن ، فإن التخلي عن المشروبات الغازية والمشروبات المماثلة يمكن أن يكون له تأثير كبير على فقدان الوزن بسرعة.
الخبز الأبيض
غالبا ما يحتوي الخبز الأبيض على كميات عالية من السكر المضاف ويمكن أن يرفع مستويات السكر في الدم ، ووجدت إحدى الدراسات التي أجريت على 9,267 شخصا أن تناول شريحتين (120 جراما) من الخبز الأبيض يوميا كان مرتبطا بزيادة خطر زيادة الوزن والسمنة بنسبة 40٪.
لحسن الحظ ، هناك العديد من البدائل الصحية لخبز القمح التقليدي ، أحدها حزقيال ، والذي ربما يكون الخبز الأكثر صحة في السوق.
انظر أيضا: معرفة المزيد عن حمية التمر والزبادي
معظم العصائر
تحتوي معظم العصائر التي تجدها في محلات السوبر ماركت على كمية صغيرة فقط من الفاكهة الطازجة ، وهي عصائر عالية المعالجة تحتوي على السكر ، في الواقع ، يمكن أن تحتوي على الكثير من السكر والسعرات الحرارية مثل الصودا ، وإذا لم يكن أكثر ، فإن عصائر الفاكهة عادة ما تكون خالية من الألياف.
هذا يعني أن كوبا من عصير البرتقال لن ينتج نفس تأثير تناول البرتقال ، لذلك من السهل تناول كميات كبيرة في فترة زمنية قصيرة ، بعيدا عن العصير وتناول الفاكهة بأكملها.
الفطائر والكعك هي الأطعمة التي لا ينبغي أن تؤكل أثناء اتباع نظام غذائي
تحتوي المعجنات والكعك على مكونات غير صحية مثل السكر المضاف والدقيق المكرر ، وقد تحتوي أيضا على دهون اصطناعية غير مشبعة ، وهي ضارة جدا بالعديد من الأمراض.
الفطائر والكعك ليست مشبعة للغاية ، وقد تتضور جوعا قريبا بعد تناول هذه الأطعمة ذات السعرات الحرارية العالية والقيمة الغذائية المنخفضة ، وإذا كنت تريد أسنانا حلوة ، يمكنك تناول قطعة من الشوكولاتة الداكنة.
آيس كريم
الآيس كريم غير صحي، وغني بالسعرات الحرارية، ومعظم أنواعه تحتوي على السكر، وأحيانا لا بأس من تناول كمية صغيرة من الآيس كريم، ولكن المشكلة أنه من السهل تناول كميات كبيرة دفعة واحدة دون الشعور بالشبع.
يمكنك صنع الآيس كريم الخاص بك ، باستخدام كمية أقل من السكر والمكونات الصحية مثل الزبادي والفواكه كاملة الدسم.
مشروبات القهوة عالية السعرات الحرارية
تحتوي القهوة على العديد من المواد النشطة بيولوجيا ، وأهمها الكافيين يمكن لهذه المواد الكيميائية أن تعزز عملية التمثيل الغذائي وتزيد من حرق الدهون ، على الأقل على المدى القصير.
ومع ذلك ، فإن الآثار السلبية لإضافة مكونات غير صحية مثل المارجرين والسكر تفوق هذه الآثار الإيجابية ، ومشروبات القهوة ذات السعرات الحرارية العالية ليست أفضل من المشروبات الغازية ، التي تحتوي على نسبة عالية من السعرات الحرارية وليس لها فوائد تعادل حصة كاملة.
الأطعمة الغنية بالسكر
ربما يكون السكر المضاف هو أسوأ شيء في النظام الغذائي الحديث ، وقد تم ربط السكر الزائد ببعض أخطر الأمراض في العالم اليوم.
عادة ما توفر الأطعمة الغنية بالسكريات المضافة ألف سعرة حرارية دون فائدة لأنها لا تسبب الشعور بالامتلاء.
تتضمن أمثلة الأطعمة التي قد تحتوي على الكثير من السكر المضاف: حبوب الإفطار السكرية ومكعبات الجرانولا والزبادي. بالنسبة للتوابل قليلة الدسم ، يجب توخي الحذر عند اختيار الأطعمة قليلة الدسم أو الخالية من الدهون ، حيث يضيف المصنعون غالبا الكثير من السكر للتعويض عن فقدان النكهة عند إزالة الدهون.
البيتزا هي واحدة من الأطعمة التي لا ينبغي تناولها في النظام الغذائي
البيتزا هي وجبة سريعة جدا ، ومع ذلك ، فإن البيتزا المصنوعة تجاريا غير صحية تماما وغنية بالسعرات الحرارية وغالبا ما تحتوي على مكونات غير صحية مثل الدقيق المكرر واللحوم المصنعة.
إذا كنت ترغب في الاستمتاع بشريحة من البيتزا ، فحاول صنعها في المنزل بمكونات صحية ، كما أن صلصة البيتزا محلية الصنع أكثر صحة ، حيث يمكن أن تحتوي عناصر السوبر ماركت على الكثير من السكر.
اللحوم المصنعة
تناول لحم الخنزير المقدد والنقانق والنقانق يمكن أن يعرض حياتك للخطر، نفس الباحثين في جامعة هارفارد ربطوا استهلاك اللحوم المصنعة ب 0.93 رطل إضافية من وزن الجسم على مدى 4 سنوات، زيادة الوزن ليست السبب الوحيد لتقليل استهلاك اللحوم المصنعة، حيث تم ربط الطعام بزيادة خطر الإصابة بمرض السكري والسرطان وارتفاع ضغط الدم.
زبادي محلى
كثير من الناس يعتبرون الزبادي غذاء صحيا لفقدان الوزن ، خاصة الزبادي اليوناني الذي يحتوي على البروتين ، وقد تساعد الثقافات البكتيرية في الزبادي على الهضم.
ومع ذلك ، هناك العديد من أنواع الزبادي المختلفة التي من المهم قراءة ملصقات التغذية ، ومن الأفضل تجنب الزبادي السكرية أو المحلاة بالعسل ، فقد يحتوي الزبادي الخالي من الدهون على وجه الخصوص على سكر إضافي.
عند محاولة إنقاص الوزن أو الحفاظ على وزن صحي ، من المهم اختيار الأطعمة المناسبة وتجنب الأطعمة الغنية بالسعرات الحرارية التي تحتوي على الألياف والبروتين والمواد المغذية الصحية الأخرى.
مشاركة المقال:
شاركها على الفيسبوك
شارك على تويتر
شارك على WeChat
شاركه على بينتيريست
شارك على لينكد إن
